UNA GRAN ELECCIÓN QUE SE LLEVA CONTIGO

En Café Garat® elegimos lo mejor de nuestros granos de café para crear la “receta especial” que promete un cuerpo, olor y sabor tan exquisitos que nada volverá a sentirse igual.

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UNA GRAN ELECCIÓN

SUCEDE EN UN GRAN LUGAR

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Cafe Garat® Luxury es el resultado del trabajo de muchos años, llevado a cabo en nuestra Finca Garat®, ubicada en la región Baxtla, muy cerca de Coatepec, Veracruz, donde se fusionan todos los recursos necesarios para crear el más exquisito café:

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El clima y la maravillosa geografía del lugar.

Una altura de 1,000 metros sobre el nivel del mar.

La riqueza de sus tierras para generar las mejores técnicas de cultivo.

La humedad exacta, proveniente del Golfo de México.

EL SECRETO PARA OBTENER EL MEJOR CAFÉ ES SABER ELEGIR

Café Garat® Luxury es seleccionado por expertos cafetaleros, con más de 25 años
 dedicados a tratar nuestros granos con la atención y cuidado que se necesita.

    ELEGIMOS UN PROCESO ARTESANAL

Sembramos las diversas variedades de cafetos, de manera separada.

Luego de 3 años, florecen y producen el cerezo, mismo que recolectamos a mano, una vez que se encuentra en el punto exacto de maduración.

Al lavarlo y quitarle la capa externa, obtenemos el “café verde”, el cual dejamos secar a la intemperie.

Lo almacenamos y dejamos reposar en un lugar seco y sin luz.

Mezclamos y molemos esta selección de granos gourmet 100% arábica, hasta llegar al punto ideal.

EL TOQUE FINAL SE LO DAN NUESTROS MAESTROS TOSTADORES

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Lo envasamos al vacío para evitar que entre en contacto con el oxígeno y pierda sus propiedades.

EL RESULTADO: UN CAFÉ 100% MEXICANO CON CUERPO, OLOR Y SABOR ÚNICOS

Ahora, ya sabes lo que hay detrás de una gran elección y por qué tenemos el mejor café gourmet:

Por el lugar donde se cultiva.
Por la elección y mezcla de los mejores granos de café.
Por las manos de los maestros tostadores.
Por su proceso orgánico y artesanal.

GRAN RESERVA

Una selección de 5 diferentes variedades de café gourmet 100% arábica.

Una taza de Gran Reserva es una excelente opción para quienes disfrutan de un café intenso, cremoso y con cuerpo.

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GRAND CRU

Una selección de 6 diferentes variedades de café gourmet 100% arábica.

Una taza de Grand Cru te ofrece notas puras y afrutadas, que dejarán un agradable sabor en tu paladar.